Our Menu

Uma experiência gastronómica e artística para ser vivida no Maxime Restaurante, no centro de Lisboa.

Uma carta de partilha com inspiração nos clássicos portugueses, mas que vai beber a várias cozinhas do mundo. Uma identidade muito própria que reflecte a diversidade através de verdadeiras obras de arte gastronómicas, e que tem como finalidade única provocar o pecado da gula a quem se atreve a experimentar.

MIX & MINGLE 

TO SHARE

 

NAKED SEXY SALMON | €10.00

Tártaro de salmão, ovo BT, abacate

DEAPSEA CUSHIONS (6 uni.) | €7.00

Rissol de berbigão, maionese de alho assado, coentros

TIPSY SHRIMP | €11.00

Camarão salteado, malaguetas, coentros e molho de cerveja

 

DON'T BE SHELLFISH | €11.00

Mexilhão, molho branco, alho francês e salsa

IF YOU LIKE IT RAW | €12.00

Carpaccio de novilho, alcaparras, parmesão, pickle de cebola roxa e mostarda

 

​MARTINI BOMBSHELL (4 uni.) | €6.00

Croquete novilho, geleia Martini

​FINGER LICKING WINGS | €8.00

Asas de frango yakitori

MIKADO BEEF (4 uni.) | €9.00

Pica-pau, pickles caseiros e pão quente


THE SULTAN'S POTION | €7.00

Húmus, paprika fumada e pão libanês

Maxime Restaurante Lisboa
BY YOUR SIDE

LOOKING  FOR A PARTNER 

 

Batata frita | €3.50

Batata doce frita | €4.00

Arroz Jasmine | €3.50

Sala da época | €3.00

Brócolos salteados | €3.00

FRIENDS WITH BENEFITS 

TOO MUCH RICHNESS FOR A LIGHT MEAL 

 

EMPEROR CHICKEN | €11.00

Folhas de cogulho, frango crocante, molho césar, bacon, crouton e queijo da ilha

 

CHEESE FOREST | €13.00

Chèvre, brioche, agrião, damascos assados, frutos secos caramelizados e mel de alfazema

Maxime Restaurante Lisboa
FAST LOVE

JUST A BITE

THE TUNA HIDOUT | €16.00

Atum crocante em bolo do caco, maionese de miso, coleslaw e mizuna, batata doce frita

BURGER FOR GREEDY PEOPLE | €15.00

Hambúrguer de novilho, cornichon, agrião, aros de cebola, mel, mache, brie, molho de mostarda e batata frita

VEGANIZE IT | €13.00

Brioche, portobello, gorgonzola, nozes, rúcula, tomate seco, cebola caramelizada e batata frita

STAND ALONE

FOR YOUR SELF-ESTEEM

 

CATCHY CODFISH | €18.00

Bacalhau fresco, ovo BT, cebolada, batata palha e espuma de bacalhau

 

GONE FISHING | €20.00

Goujonnetes de pregado, arroz meloso de tomate e coentros, pack-choy

PEPPERCORN LUST | €22.00

Bife da vazia Angus, molho de mostarda e pimenta verde, rebentos de brócolos e batata gratinada

I DON'T GIVE A DUCK | €19.00

Vol-au-vent de pato, cogumelos do bosque, foie-gras, laranja com especiarias e espargos verdes

 

ITALIAN FLIRT | €14.00

Gnocchi, pesto, molho de tomate, tomate seco e burrata

Maxime Restaurante Lisboa
ENGAGED

THERE IS NO TURNING BACK

PERFECTLY ON FIRE | €6.00

Parfait de framboesa, creme pasteleiro, crumble de cacau e gelado de chocolate 

 

GO HAZELNUTS | €6.00

Mousse de avelã, fudge, ginja, crumble de cookies e marshmallow

 

PASSIONFRUIT CRUSH | €6.00

Maracujá e chocolate branco

 

MELTING PLEASURE (por bola) | €3.00

Gelados e toppings artesanais

CHEERS DARLING

TASTE ME IF YOU CAN

Maxime Restaurante Lisboa